osteria PIATTO-KUWA

（丸みのある酸味と渋み。軽やかな味わい・ミディアムボディ）

（チェリーなどの甘いフルーツの香りに豊かな果実味、滑らかなタンニンの調和が取れた味わいが特徴のやや辛口、ミディアムボディ。肉料理全般、熟成したチーズ等と良く合う。）

（完熟したブドウを使い、小樽熟成させて作られている為、伸びやかでスパイシーな中にハッキリと感じられるフルーツの香りが調和した贅沢なワイン。ジビエや牛肉、熟成したチーズと良く合う。辛口のフルボディ。）

（ベリー系の香りを持つフレッシュでフルーティな味わい。肉料理、チーズと相性が良いミディアムボディ。）

（熟したチェリー・ジャムを想わせる濃厚な香りと、チョコレートのニュアンスを合わせ持つ。優しいタンニンでバランスの取れた力強さと優雅さを兼ね備えたフルボディ。）

（豊富な果実味、程よいタンニンのバランスの良い味わい。ハム、肉料理、チーズ等によく合う。）

（ブラックベリーとチェリーのアロマでまろやかさも持ったフルボディ。パスタ等、幅広い料理に良く合う。）

（カシスリキュール・濃縮したブルーベリーの果実香で柔らかい口当たり。フレッシュ感、上品さが強めのヴィンテージ。）

（シラー種の個性である熟した果実の豊かな香りとスパイシーなアロマのフルボディ。）

（クランベリーやイチゴのチャーミングな赤系果実の香りとシナモンの様なな印象。優しいタンニンで飲みやすさも備えるワイン。）

（スパイシーで力強い情熱的な味わいが魅力。タンニン、酸味、果実味のバランスの良さが特徴のややフルボディ。）

（その濃厚な味わいからブラックワインと呼ばれ、凝縮された果実味、力強さの中に優雅さと心地良い余韻も兼ね備えるややフルボディ、辛口。）

（まろやかで女性的な香りの中に男性的でしっかりした味わい。甘味のあるソースやフォアグラ料理によく合う。）

（果実感は柔らかくタンニンはこなれていてワインに溶け込んだまろやかな口当たり。口に含んでいると濃厚な果実感とほのかにスパイシーな風味、チョコレートの様なアロマが絡み合いエキゾチックはを感じさせます。）

（色濃く、胡椒の様なスパイシーな香りとしっかりとしたタンニンのある凝縮が印象的なフルボディ。）

（カベルネ・ソーヴィニヨンの果実味を保ちつつ、フレンチオークとアメリカンオークで味わいの深まったバランスの良いワイン。）

（凝縮させた豊かな果実味とトリュフ香を合わせ持つ、ハイクオリティワイン。）

（キリリと引き締まった味わいと甘みのバランスが特徴的で、程よいコクも感じさせる。前菜から魚、軽めの肉料理まで合う懐の深いワイン。）

（完熟さたブドウやブラックチェリーの香りと滑らかな口当たり。ふくよかで複雑味があり余韻も長く深い味わいのミディアムボディ。）

（ブラックベリー、カシス、スミレなどの香りとベルベットの様な口当たり。またチョコレートなどの豊かな味わいも合わせ持つフルボディ。）

（前菜、パスタ、甲殻類、貝類と良く合い、心地よい酸味とフルーティな味わい。やや辛口、ミディアムボディ）

（フレッシュな軽やかな辛口。 ドライフルーツ、アーモンド、ヘーゼルナッツの香りと滑らかな口当たりでバランスの取れた味わい。 パスタ、野菜、鶏料理、甲殻類に合う。）

（シャープで高貴な香り、口当たりはコクのある辛口。 大概の料理に合う懐の深さがあるが、オススメはバター、チーズを使った魚介料理やリゾット。）

（美しい輝きと、しっかりとしたコクを持ったワイン。前菜、魚介料理と好相性な、やや辛口のミディアムボディ。）

（長く続く濃い香りは、熟成の程度によりフルーティな香りから、フローラルなものへ変化していく。火打石、アーモンド、ウォルナッツの余韻。辛口、フルボディ。）

（バルサミコや果実の香りと、ほのかにヴァニラを感じる。ボディのしっかりした優しく滑らかな味わい。酸のバランスが良く、余韻も長く、柑橘類のフィニッシュ。辛口、ミディアムボディ。）

（フルーティで軽やかな味わい。フレンチ、イタリアンに良く合う。）

（キレのある辛口。滑らかで余韻のある喉越しが特徴。）

（キレの良い酸味とミネラルを感じさせる繊細でエレガントな味わいの辛口。生牡蠣、鯛の塩焼き、海老の塩焼きなどに良く合う。）

（白い花や桃を想わせる香りでミネラル感も豊富。非常にクリアな味わいだが、肉厚さも感じられる。）

（クリスピーな酸味とグレープフルーツ、レモン、シナモンのフレッシュで生き生きした風味が魅力の辛口。）

（キリリと引き締まった味わいと甘みのバランスが良く、前菜、魚、軽めの肉料理まで幅広く合わせられる懐を持つワイン。）

（完熟したトロピカルフルーツの華やかな香りが特徴的。フレッシュな酸味とスムーズで爽やかな口当たり。）